Montagne Artigianato Vini con Scopo Shiojiri

Descrizione

Punti salienti

• Degustazioni di vini
• Tour in auto
• Tour enologici
• Bus turistici
• Privati e di lusso
• Weather Dependent - Moderate
• Tour di mezza giornata
• Tour culturali
• Giri turistici privati
• Cibo e bevande

Cosa rende speciale questa esperienza

Cosa è incluso

Itinerario

1. 1

   Godetevi un breve orientamento che introduce le origini e le caratteristiche del vino Shiojiri.

   Ingresso incluso
2. 2

   Scopri la geografia unica di Shiojiri, il clima e la storia pionieristica della sua industria vinicola. Sperimenta gli aromi e i sapori dei vini Shiojiri ammirando il paesaggio montano circostante.

   Ingresso incluso
3. 3

   Ascolta la storia dietro la trasformazione dei terreni agricoli abbandonati in vigneti fiorenti. Tour della cantina SunSun: vigneti, produzione e filosofia (30 min) Cammina attraverso i vigneti panoramici delle colline e scopri il loro approccio sostenibile e guidato dal terroir alla viticoltura. Sessione di degustazione con spumanti e vini monovigneto (20 min) Confronta una varietà di espressioni per capire come il terroir di Shiojiri modella ogni vino. Pranzo vista vigneto con abbinamento vino (60 min) Godetevi un pasto raffinato con ingredienti locali Shinshu abbinati a vini Shiojiri selezionati.

   Ingresso incluso
4. 4

   Trasferimento alla cantina Kōnai (10 min) Visita alla cantina Kōnai: filosofia e artigianalità in piccoli lotti (30 min) Scopri la dedizione dell'azienda vinicola a conduzione familiare alla qualità piuttosto che alla quantità. Esperienza di degustazione esclusiva (20 min) A seconda delle tempistiche, goditi rare occasioni come degustazioni di botti o pre-imbottigliamento di campioni non disponibili al pubblico.

   Ingresso incluso
5. 5

   Chiusura (5 min) Rifletti sulle intuizioni della giornata sul terroir, la vinificazione e la cultura di Shiojiri prima di tornare alla stazione di Shiojiri.

   Ingresso incluso

Punto di incontro

Informazioni utili

Politica di cancellazione

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Prezzi per fascia d'età

• Adulto20-99 anni
  €86.000

Opzioni disponibili

• Montagne Artigianato Vini con Scopo Shiojiri